Ventoux是隆河左岸面積廣達6400公頃的產區,以當地出名的Ventoux山而得名,
以生產物美價廉的葡萄酒聞名。這個Ventoux紅酒主要使用Grenache和Syrah混合釀製。
葡萄全數去梗,發酵和浸皮時間約15天,溫度控制在28到30度左右;
品種調配完成之後在不鏽鋼槽中熟成8個月才裝瓶。
tasting note品飲筆記
它呈現偏深的漂亮紫紅色澤。
聞起來有漿果、紫羅蘭、甘草等香氣;
口感飽滿而圓潤柔順,帶有單寧細緻不澀,
Serving Suggestions 建議搭配
適合搭配家常燉煮料理和燒烤的食物。
產 地 :法國隆河區, AOC Ventoux
酒 廠 : Delas Freres 德拉斯酒莊
葡萄品種 :Grenache, Syrah
酒精濃度 :13 %
容 量 :750ml
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