M+旅遊趣帶著酒杯環遊世界

Traveling in Glasses

陽光明媚的六月，跟著M+一起跨越地中海，來到世界上歷史最悠久的兩個葡萄酒國度：義大利與葡萄牙。

【葡萄牙】

鏡頭轉到伊比利半島的另一端，依山傍海、面朝大西洋的葡萄牙，

有著全世界地形最為險峻的葡萄園之一：Douro斗羅河谷。這裡的台階式葡萄園，是世界少有、因葡萄酒文物而獲認證的世界文化遺產。

＊Vinho do Porto波特酒

這種最廣為人知的葡萄牙酒，釀造與種植的地點便是斗羅河谷，其名來自於斗羅河出海口的港都Porto，也是波特酒運往世界各地的出口。以葡萄牙多種原生品種混釀，並在發酵過程中加入白蘭地終止發酵、保留了葡萄原有的糖分，層次感獨特並帶有顯著的甜味，即使搭配巧克力也毫不遜色。而高酒精度帶來的陳年潛力，更使波特酒在美國有著如女兒紅一般的特殊地位呢！

＊波特之外

除了加烈過的波特酒，斗羅河谷的紅酒也是葡萄牙的一大驕傲。使用了許多原生的葡萄品種混釀，成熟水果與森林漿果的香氣，伴隨著松針與尤加利樹的草本氣息及胡椒香，優雅迷人的風格，就像是性格爽朗不羈的葡萄牙人，喝再多也不會膩。