法國傑哈貝桐酒莊2017傳承系列隆格多克紅酒 750ml Gerard Bertrand Languedoc An 462

酒液是深紅色澤中閃爍著紫羅蘭色調,散發紅色及黑色水果的複雜香氣。入口後甘草、成熟的紅色水果及花香,帶出薑餅及灌木叢氣味,飽滿的酒體以及柔和單寧使得此款酒整體均衡、 精良。此款酒強而有力,口感特別新鮮活潑,使得韻味綿延不絕,最後以輕盈的烘培咖啡及胡椒香料氣味結尾。
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商品介紹

Story 故事

先生對於地中海生活藝術懷抱熱情,也是一位釀造南法旗艦酒款的專業釀酒師。

傑哈-貝桐特選系列展現優雅、豐富多樣的水果芬芳, 源於非常精良的風土與隆格多克法定產區(Languedoc)的優良風土條件,

充滿理想怡人的陽光、少量的降雨, 使此產區具代表性的葡萄品種具有複雜度,也因此能釀造出頂級葡萄酒。

 

Winemaking 釀造資訊

兩種葡萄分別於不同時期 手工採收 以確保 理想的熟成度。 希哈葡萄是其中較早成熟的一方,為了維持各自特色與風土潛力,釀造過程也隨著品種別而有不同。整串希哈葡萄於大槽中以二氧化碳浸漬法發酵 15 日,釀造後期控制在低溫的環境。格那希葡萄全數去梗後泡皮3 周 隨後 淋皮、 破皮等各種萃取更多葡萄精華的方式,取決於每一座酒槽的狀況,
以便適當 地 萃取葡萄中的香氣、柔順與 細緻的口感部分酒液於榨汁後立即 移至 225 公升波爾多 橡 木桶熟成 10 個月,經過輕微的澄清與裝瓶,靜置幾個月後才會上市。

 

Tasting Note品飲筆記

酒液是深紅色澤中閃爍著紫羅蘭色調,散發紅色及黑色水果的複雜香氣。入口後甘草、成熟的紅色水果及花香,帶出薑餅及灌木叢氣味,飽滿的酒體以及柔和單寧使得此款酒整體均衡、 精良。此款酒強而有力,口感特別新鮮活潑,使得韻味綿延不絕,最後以輕盈的烘培咖啡及胡椒香料氣味結尾。

 

Serving Suggestions 建議搭配

可搭配燒烤肉類、禽類或成熟起司。

 

Awards獎項

2022 James Suckling 90 91 points (20)
2016 Wine Spectator 100 Top Value (14)Polished and Juicy, with blackberry and dark cherry fruit layered with licorice, spice and mineral notes. (G.S.)
2017 International Wine & Spirit Competition Silver (15)
2017 Wine Advocate 90 points (15)
2014Wine Spectator 90 points (11)
2013 Decanter World Wine Awards Commended (11)

規格說明

國家/產地:法國/朗格多克-魯西永(Languedoc-Roussillon)
酒廠:傑哈貝桐酒莊Gérard Bertrand
品種:Shiraz/Syrah、 Grenache
酒精濃度:14.5%
容量:750ml

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