義大利泰瑞斯拉酒莊唯內多梅洛紅酒 750ml TORRESELLA Veneto Merlot

泰瑞斯拉酒莊 Torresella 泰瑞絲拉酒莊創立於1984年， 致力於真實地傳遞出當地葡萄獨特之處，

從唯內多擴展至義大利各處， 追求最好產區中葡萄園的葡萄。

此外，泰瑞絲拉酒莊遵循環境友善的釀造過程， 使用先進的光伏面板－太陽能發電法， 以供應酒廠所有需要的電力。

我們甚至將釀酒過程中，排放的二氧化碳再回收， 給製藥業與食品業使用。

完美地證實連結傳統與現代科技藝術， 能夠釀造出品質穩定的酒款， 順應現代生活態度與餐酒搭配的潮流。

義大利東部 唯內多 泰瑞絲拉是東唯內多的一個地名， 北邊依傍著Tagliamento河， 南邊靠著Livenza河，

西北邊有阿爾卑斯山脈、東邊有Venetian瀉湖環繞， 穩定的氣候不易有突發的氣候災害，

質地紮實、豐沃的黏土質，富含礦物質。 風光明媚的地方，擁有充足的日照，

白天溫暖，晚上涼爽，充滿有益於釀酒的條件， 因此能夠釀造出理想的風味。

優異且穩定的風土條件， 伴隨特別的共生環境與生態系統。

泰瑞絲拉酒莊也是最早將灰皮諾葡萄， 從混濁的紅葡萄酒形式， 改造為純淨白葡萄酒的先驅酒廠之一，

目前為聖塔 瑪格麗塔集團旗下酒廠之一， 共享國際級的資源與現代化的設備，

保留並復育當地葡萄品種－Refosco蕾芙絲可 等， 將唯內多當地的風土色彩濃縮到酒杯中。

Tasting Note品飲筆記

以特選酵母發酵，浸皮時間約8~12天，於水泥槽中發酵，溫度為攝氏25度。

散發特殊、迷人，令人沉醉的香氣，伴隨一絲細緻的草本植物芬芳。

口威圓潤、結構平衡，酒體厚實，單寧中等。

Servina Suaaestions 建議搭配

特別適合搭配破烤紅肉料理以及口味豐富的雞肉、鴨肉、珠雞料理。

產地：Veneto, ltaly

品種：Merlot

土壤：沖積黏土

酒精濃度：12.5%

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