義大利蒙塔那羅阿內斯義式白蘭地700ml 43% Italy Montanaro Grappa di Arneis 700ml

Grappa 渣釀白蘭地

是利用已發酵完的葡萄皮，萃取出葡萄最精華的香氣部份，蒸氣通過漫長的旅程緩慢的凝結出滴滴精華，就形成這種[義式白蘭地]。

歷史上第一個使用單一葡萄品種來製作義式白蘭地，起於1885年，來自阿爾巴附近小鎮Gallo的一位蒸餾器(alembic)製作者Francesco Trussoni發想而來。

爾後由Mario Montanaro與他的妻子Angela Trussoni於1922接手該廠，並一直傳承至現在。

超過120年光陰所保存下來的古老技藝，至今仍保存於該酒廠並持續著製作高品質義式白蘭地。

Tasting Note品飲筆記

1885年傳承至今依舊堅持手工製作，蒙塔那羅不僅背負著歷史且也是第一家製作紅酒之王巴羅洛Barolo的Grappa酒廠。

此款更突破傳統思維僅使用高品質的單一白葡萄阿內斯蒸餾，並於舊木桶中陳年兩年使其口感更加溫潤。

優雅的白花氣息為此款Grappa特有的表現，令人訝異的柔順與隱隱的香美甜味在鼻中長留不散，

其纖細口味相較於一般Grappa建議不需冰凍僅需低溫純飲就有很好的表現。

國家/產地：義大利
酒廠：蒙塔那羅Montanaro
種類：白蘭地
酒精濃度：43%
容量：700ml

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