夏日涼麵特輯 ft. D3微甜微氣泡白葡萄酒

又到了悶熱辣夏天,到了吃飯時間,
常常覺得熱得食慾不佳,吃不下飯?
這時候不如來一碗爽口清涼的涼麵,
再來一杯冰冰涼涼的美酒,
人生還是有點小確幸,才能活下去!

想到搭配涼麵的酒,不少人會選擇同樣爽快的啤酒,
小麥香與在舌尖綻開的氣泡,那是一個豪爽張飛風!
但優雅可愛的大家,有時候就是想要來點不一樣的~

吃涼麵除了麻醬炸醬、小黃瓜絲這些重要的配料,
辣醬也是提振食慾甦醒味蕾的靈魂,
那日外帶了四平商圈有名的偉富涼麵,
麵體扎實不軟糯,醬汁濃郁不膩,
最後加上特製的辣椒醬,簡直是銷魂!
但當微腫的舌頭碰見D3微甜微氣泡白葡萄酒,
瞬間像是獲得了新的救贖,
蒜味、菜味、辣味,都隨著一股清甜,
被帶往我等待被填滿的胃~

僅3%的酒精度,讓人可以當做啤酒一樣大口飲用,
也可以加點水果加點冰,幸福就是那麼輕鬆自然!
推薦給想要微甜美微開胃的朋友~
🥗偉富涼麵
外帶名單:炸醬涼麵、榨菜肉絲涼麵、三合一
榨菜肉絲涼麵的麵條有嚼勁、整體味道非常平衡,會想一吃再吃。炸醬涼麵稍嫌膩口,這時甜白酒就成了超重要的角色。非常推薦加辣,辣的發明對夏日來說真的太美好了~
📍台北市中山區伊通街135號
🥗何家大碗公涼麵
外帶名單:雞絲涼麵、涼拌小黃瓜、豬耳朵
雞絲涼麵的醬汁非常花生,醬汁偏甜、麵條較軟。小黃瓜的檸檬味很清新、非常解膩,豬耳朵也非常入味,是很用心的小菜。
📍 台北市中正區青島東路21之9號
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