蘇格蘭艾德多爾11年蘇玳桶單一麥芽威士忌限量版 700ml 48.2% EDRADOUR Aged 11Y Sauternes Cask Highland Single Malt Scotch Whisky

創立於1825年，擁有逾一世紀歷史的艾德多爾，被形容是蘇格蘭「19世紀酒廠奇蹟」， 決大部分製程仍採用人力進行，承襲「三人行」團隊編制運作，

從生產麥汁所使用的鑄鐵製開放式糖化槽， 到使麥汁能溫和地冷卻的莫頓式冷卻器，

以及熟成用松木製發酵槽、堪稱業界最小的蒸餾器與銅製蟲桶冷凝器， 皆完整復刻維多利亞時期的手法與釀造設備。

艾德多爾堅守傳統匠藝精神，藉由手工釀製打造出層次豐富且醇厚珍稀的佳釀，

也因此獲得威士忌聖經作者 Jim Murray：「最平凡的威士忌，在最小的酒廠製作，卻帶來最大的驚喜！」之美譽。

本次推出的11年蘇桶單一麥芽蘇格蘭威士忌.於2012年蒸餾,並完全置入在有「甜酒界的Hermes」的法國貴腐酒(Sauternes蘇桶)中熟成11年。

該酒於2023年裝瓶・酒精度為48.2%批次僅生產共2,695瓶,台灣量39瓶。
 

Tasting Note品飲筆記

甜蜜的水果香氣中,帶有蜂蜜、絲滑奶油香草以及香料的香氣。

口感上是充滿多汁的水果、增添貴腐酒桶帶來的熟成蜜桃、奶油糖果的風味，以及胡椒香料的味道。

尾韻是絲柔滑順的水果香氣繚繞口腔中。

國家/產地：蘇格蘭
酒廠：艾德多爾EDRADOUR
種類：威士忌
酒精濃度：48.2%
容量：700ml

全台宅配 收貨時請出示證件於宅配人員 或 台北門市自取 請於取貨時出示能判別年齡之證件

【 注意事項 】

- 透過本網站提供「詢價車」之功能詢問後，將會有專人與您進行聯絡、確認您所有興趣之本網站相關商品。

- 依據相關法令規定，本網站僅提供商品資訊，恕不提供線上交易服務、亦無法於網站上接受訂單或完成訂單確認。

- 依據相關法令規定，本公司之酒類商品不得售予年齡未滿十八歲之青少年。確認訂購時請務必確認訂購人及收貨人均為年滿十八歲以上之成年人。

- 如本公司服務人員難以判別訂購人或收貨人之年齡時，將會請其提供相關證明文件，敬請配合。