純淨的法式香檳法傳承者。
來自於義大利東北--多洛米蒂山脈中心的特倫蒂諾山谷和山丘之間,是優雅而現代的氣泡酒代名詞, 又同時兼具著當地山地的元素與義大利第一個香檳法氣泡酒產區Trento DOC。 Rotari的名字源於勇敢的Lonbardy國王,即名為Rotari的傳說, 他在征服意大利的過程中與Trentino部分進行了一些最重要的戰鬥, 故此Rotari的logo即為其在馬上英勇的象徵為設計。 另其母公司Mezzacorona在80年代就已簽署“特倫蒂諾葡萄生產質量協議”,大量減少化學品的使用, 並採用替代方法如正確使用銅和硫(也用於有機農業),在農場引入有益昆蟲的“生殖混亂”還大量 使用太陽能和光伏板發電,以及潔淨的水力發電。 盡可能使用當地生產的供應品和材料,特別注意減少二氧化碳排放。
酒莊:Rotari 羅塔莉
產地:Italy 義大利
品種:Pinot Noir, Chardonay
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