義大利維娜緹酒莊2020搖籃曲希哈紅酒750ml Italy Vinanti Notte Syrah IGP Terre Siciliane

義大利南部的西西里島，過往曾以 Marsala 酒聞名世界。
島上唯一 DOCG 產區 Cerasuolo di Vittoria 位於東南方 Etna 火山南緣，以 Frappato 及 Nero d'Avola(黑達沃拉) 混釀，
強烈且集中的櫻桃及玫瑰香氣為其特色，火山地質讓此區葡萄品種更具層次及深度。

維娜緹酒莊由Mazza家族經營，現由Federico及Lorenzo主持，已傳承至第四代。
位於島的東南方Ragusa市內，專精於有機栽種的精華產區Chiaramonte Gulfi。
除提供多款價格平實且極具西西里風格特色的紅白葡萄酒外，以優秀的風土條件種植的國際葡萄品種也相當值得品嚐。

西西里島的當地葡萄品種Nero d'Avola十分出名，常被拿來與希哈Syrah做比較，甚至被說是義大利的Syrah，
如此，那何不也試試看西西里島種植的Syrah來比較看看呢？

Tasting Note品飲筆記

同樣未經桶陳的Syrah，表現出與『魅惑』截然不同的黑莓、藍莓及紫羅蘭香氣，巧克力香氣的尾韻。

出色的結構、優雅的單寧。甜香雅緻的口感，像是在寧靜的夜裡，大地隨之歌唱的搖籃曲！

Serving Suggestions 建議搭配

適合搭配各種類型的烤紅肉、肥肉、野味；熟成、半 熟成的香草起司及奶酪。

國家/產地：義大利
酒廠：Vinanti
品種：Syrah
種類：葡萄酒
容量：750ml

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