義大利教授古典香艾酒750ml del professor vermouth classico(18%) 750ml

藉由此款酒我們重新建立出在18世紀末義大利流行的香艾酒風格。

使用了在地知 名的芳香葡萄莫斯卡朵(moscato)， 也採集了都靈市周遭阿爾卑斯山脈的芳香藥 草、以及許多偉大傳統中使用到的異國情調香料。

而製作此款背後的想法， 是希望重新詮釋香艾酒的真正地位: 一種高品質適合即飲的開胃酒。

這是一款”活的” 且不斷在發展的香艾酒， 直接自浸泡槽中裝瓶的自然品項。

天然的琥珀色與複雜的花香，伴隨著成熟的水果與香料如香草丁香與豆蔻皮等。

口味上微妙的甜味、 清爽的柑橘與肉桂的氣息完美的結合在一起，細緻的奎寧皮與龍膽風味綿長的在後味中緩緩而生。