法國愛斯地酒莊隆河丘南方小山白酒 2020 750ml 13.5% Cava d’ Estezargues CDR Blanc Plein sud 2020

來自酒莊南方小山坡上的葡萄園，

樹齡分別為45、60歲的葡萄樹，手工採收後直接輕柔榨汁，

在不鏽鋼桶內以天然酵母低溫緩慢發酵7天，

接著在水泥槽與不鏽鋼桶內培韻8個月裝瓶。
 

Tasting Note品飲筆記

這是一款充滿南法普羅旺斯風格的白酒，酒質圓融豐厚，香氣外放多變，

豐富的萊姆、檸檬、葡萄柚、金銀花、橙花、油桃、鳳梨、榛果等香氣，

風味直接、純淨，尾韻純淨討喜。

產區：Cotes du Rhone
品種：50% Viognier、50% Roussane。有機種植

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