愛知丸石酒造・二兔系列

二兔是為愛知縣以外的顧客也可以喝到丸石製酒產品所製作的，在2015年12月的呼聲下誕生的新品牌。以「追逐二兔方能追得二兔」為目標，將「味香」、「酸甜」、「重輕」、「甘辛」、「入口後勁」、「豐富甜美」‧‧‧等表面上互相抵觸的項目，透過釀造展現出最佳平衡的美味。

二兔的共同特徵有「新鮮度」、「後勁甘甜」、「與美食協調融合」等。新鮮度在起承轉折的任一場面都將提供安定平穩的口味，而後勁甘甜則帶來完美的結束和再來一杯的需求。此外，品嚐二兔的同時，歡迎先小酌後，再與美食一起進餐享受雙重樂趣。與美食的協調融合讓二兔的美味更加飛躍。

二兔在「與空氣的接觸」、「時間的經過」和「溫度的變化」等狀況下展現出不同的口味，除了美味奢華的單杯酒，更提供享受整瓶酒的亮麗口味。

超可愛限定酒標設計！

蛇形刁手！蛇年酒標設計由小西慎一郎設計，獨特的POP風格，為新年增添熱鬧氣息！

Tasting Note品飲筆記

香氣：香瓜、蜜蘋果、香蕉、甜米糕、麻糬、麥芽糖、馬鞭草

口感：入口酸甜帶明顯碳酸感，酒體水潤清洌，尾運旨味、苦澀感豐富；整體來說是一支水潤清洌的清酒，剛入口輕輕的酸甜酒體與明顯的碳酸感令人迷醉，中後段酒體逐漸上升，到尾韻時酒精苦澀有一種爆發感，收尾乾淨。

Serving Suggestions 建議搭配

搭配烏魚子、滷味拼盤

精米步合：55%

原料米：萬歲米

酵母：未公開

酒精濃度：15度

日本酒度：未公開

酸度：未公開

酒造：#丸石釀造株式會社

產地：#愛知縣

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