【2024中秋二入組合】法國希帝酒莊波爾多紅、白酒組合Clarendelle Bordeaux Rouge & Blanc AOC

【2024中秋二入組合】法國希帝酒莊波爾多紅、白酒組合(附M+精美提袋一枚)
兩款由Château Haut-Brion團隊打造, 以釀造均衡優雅的美酒為目標,而不過度強調酒質勁道。

◍波爾多紅酒:以三種波爾多傳統品種混釀,達到精巧美妙的特質。帶有黑醋栗、黑櫻桃的香氣,口感滑順優雅,單寧扎實細緻而優雅。
◍波爾多白酒:結合兩種波爾多傳統品種,獨特又和諧。酒色呈美麗的淺稻黃色,香氣奔放,帶有豐富熱帶水果氣息新鮮而令人心曠神宜。
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商品介紹

 

希帝波爾多白酒是由 Chateau Haut-Brion團隊打造,具有精緻口感與均衡的架構,

如同 Chateau Haut-Brion一樣,富有層次與神秘感。 酒莊大多數的白酒都以單一葡萄品種釀成的,

但希帝波爾多白酒與眾不同, 以優異的混調技巧,結合兩種波爾多傳統品種,

讓榭密雍 (semillon)與 白蘇維翁 (Sauvignon Blanc) 的特色完美結合,呈現一款獨特又和諧的白酒。

 

Tasting Notes 品飲筆記

酒色呈美麗的淺稻黃色,香氣奔放,可以感覺到熱帶水果氣息 如鳳梨、葡萄柚、甜瓜和白桃的香氣,

新鮮而撲香,令人心曠神宜。 酒體均衡完美,酒精度溫和,保有芬芳與清爽感。

口感集中飽滿,後韻綿長細緻。開瓶後可立即飲用,無須醒酒。

 

Serving Suggestions 建議搭配

白魚料理、沙拉與海鮮等。

 

Awards獎項

2021 James Suckling - 92 points (19)

2019 James Suckling - 91 points (18)

2017 James Suckling - 90 points (16)

2016 Decanter World Wine Awards Awards - Bronze (14)

2014 Concours Mondial de Bruxelles Awarded - Gold (12)

2011 Concours Mondial de Bruxelles Awarded - Gold (09)

 

                 新包裝

 

酒款介紹 

希帝波爾多紅酒由Château Haut-Brion團隊打造, 以釀造均衡優雅的美酒為目標,而不過度強調酒質勁道。

技巧性的將三種波爾多傳統品種(卡貝納蘇維翁、梅洛、卡貝納弗朗)混釀,達到精巧美妙的特質。
 

 

Tasting Notes 品飲筆記

香氣:黑醋栗、黑櫻桃、黑莓

風味:滑順優雅、單寧細緻單寧扎實、優雅。

良好的酸度, 使得整體清新、優雅,不僅如此, 此款酒尾韻強勁、悠長而完美

 

Serving Suggestions 建議搭配

適合搭配牛排、白肉料理、羊肉與起士。

 

 

酒莊介紹

酒廠成立於2005年,創辦人Robert de Luxembourg盧森堡王子羅伯特,將外曾祖父 Clarence Dillon先生的姓名為靈感,

結合成為Clarendelle,追求其對「完美」的堅持,並紀念讓Dillon家族在波爾多發跡的先驅。

Mr. Clarence Dillon是一位非常出色的美國銀行家,在1934年一趟前往法國波爾多的旅行中,

深陷於Chateau Haut-Brion歐布里昂城堡的魅力裡,慧眼獨具決定收購這座傳奇性的城堡, 讓這顆波爾多的鑽石再度閃耀出無限光芒。

自1935年買下後,以最嚴謹的態度, 全心全意奉獻給這座赫赫有名的城堡與波爾多葡萄酒。

1983年陸續買下拉密森歐布里昂城堡Chateau La Mission Haut-Brion等,目前旗下擁有4座城堡,

輔以累積5世紀的釀酒專業,在每一個城堡中都釀造出最優質的美酒。 Clarendelle代表著優雅與傳統,是Domaine Clarence Dillon家族中的一員。

這個品牌的誕生是為了回應現今的葡萄酒愛好者,提供一個來自舊世界,具有優異傳統與良好名聲, 且又能針對新世界的需求與概念提出回應的品牌。
 

Awards獎項

2022 James Suckling - 91 points (19)

2021 James Suckling - 91-92 points (20)

2021 James Suckling - 90 points (18)

2019 James Suckling - 91 points (18)

2019 James Suckling - 91 points (16)

2018 James Suckling - 91 points (15)

2018 James Suckling - 90 points (17)

2018 International Wine Challenge - Bronze (17)

2017 Decanter World Wine Awards - Bronze (13)

2017 James Suckling - 92 points (16)

2017 James Suckling - 90 points (14)

2016 James Suckling - 91 points (15)

2015 International Wine Challenge - Bronze (10)

2015 Decanter World Wine Awards - Bronze (10)

2014 International Wine Challenge - Bronze (09)

2014 Decanter World Wine Awards - Bronze (09)

2013 Decanter World Wine Awards - Bronze (06)

2013 Wine Advocate - 90 points (10)

2013 James Suckling - 90 points (10)

2012 Concours Mondial de Bruxelles - Silver (05)

2011 James Suckling - 90 points (08)

2010 James Suckling - 90 points (08)

 

規格說明

◍ 法國波爾多希帝酒莊 波爾多白酒Clarendelle Bordeaux Blanc AOC 2019

酒莊:Clarendelle 波爾多希帝酒莊

產區:法國 波爾多 Bordeaux A.C.J

等級:BordeaUx A.C.

品種:61%白蘇維翁 (Sauvignon Blanc), 32%榭密雍 (Semillon),7%密思卡岱 (Muscadelle)

 

◍ 法國波爾多希帝酒莊2016波爾多紅酒 Clarendelle Bordeaux Rouge AOC 2016

酒莊:希帝酒廠Clarence Dillon

產區:法國Bordeaux

等級:Bordeaux A.C.

品種:78 % 梅洛(Merlot), 17 %卡貝納蘇維翁(Cabernet Sauvignon), 5% 卡貝納弗朗(Cabernet Franc)

運送方式

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