
酒莊內的葡萄園於18世紀開始種植葡萄,而酒莊也成為該區數一數二的重要資產。
杜道酒廠深深被培拉圖城堡的風土條件所吸引,於1990年買下這座城堡。
培拉圖城堡位於Salleboeuf行政區的最高點, Salleboeuf位於波爾多和聖艾美濃中間的Entre-deux-Mers區域。
經歷了長達25年持續的栽培技術改良,種植出高品質葡萄以忠實傳達培拉圖城堡的風土。
種植比例以90%的梅洛為主,另有卡本內蘇維翁和卡本內弗朗。
甜美的深紅寶石色澤,突顯出紅色水果的芬芳氣息。
培拉圖城堡展現了優質的波爾多紅酒,即便在酒齡年輕時也能有和諧豐富的表現。
Tasting Note品飲筆記
濃郁酒香帶有香甜莓果、覆盆子與黑莓的風味。
清新活潑、入口的圓潤滋味讓整體結構平衡,餘韻悠長。
Serving Suggestions建議搭配
牛排、燒烤羊肉、香菇牛肉串、羊排等紅肉類料理,以及中式餐點。
產區:波爾多(Bordeaux)
等級:波爾多 (Bordeaux A.C.)
品種:種植比例82% 梅洛(Merlot)、9% 卡貝納蘇維翁(Cabernet Sauvignon)、
7% 卡貝納弗朗(Cabernet Franc)、2% 小維鐸(Petit Verdot)
年份:2013
容量:750ml
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