智利聖派德羅酒廠1865系列2018希哈紅酒750ml San Pedro 1865 Selected Vineyards Syrah 2018 750ml

酒體飽滿柔順,單寧細緻,莓果及花香,
口感帶有櫻桃、藍莓、薄荷、白胡椒的氣息。
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商品介紹

在完美的風土條件與對品質的堅持下, 創造出1865這一個摩登、高雅與前街風格的系列!

為了向酒廠創始人致敬並緬懷他們當初對釀酒事業的堅持, 聖派德羅酒廠特別以1865這個酒廠創立的年份為名,

設計出一系列的酒款,並將其定位在 「回到最初的釀酒哲學-探尋每個品種最真實的特質」,

因此1865系列針對每一個葡萄園不同的土壤特性、 氣候條件與不同品種的特殊需求量身打造各自獨特的耕作技巧。

如此用心的經營,只是為了真實地還原1865年開始的那一份最簡單的堅持!

 

Tasting Notes 品飲筆記

色澤濃郁帶有年輕的紫紅光采,奔放的果香中帶有香料氣息, 大量成熟的黑莓、李子等黑色水果的甜美香氣,

結合些許的香草、巧克力與菸草味道。 酒體架構完整,具有飽滿的果味與完美的平衡。

單寧高雅細緻,甜美果味中兼具些許煙燻氣息,餘韻綿長。

 

Serving Suggestions 建議搭配

可搭配燒烤羊排、野味、各式炭烤肉類。

 

Awards獎項

2022 James Suckling - 91 points (20)

2019 Sakura Japan Women's Wine Awards - Gold (17)

2017 Descorchados Guide - 90 points (14)

2016 Korea Wine Challenge - Gold (14)

2016 Asiana Airlines' Business Class Wine (13)

2015 Decanter World Wine Awards - Bronze (12)

2014 Decanter World Wine Awards - Bronze (11)

2014 International Wine Challenge - Silver (11)

2013 International Wine Challenge - Bronze (10)

2013 Concours Mondial de Bruxelles - Silver (10)

2012 Decanter World Wine Awards - Bronze (09)

2012 International Wine Challenge - Silver (09)

2009 The Wine Advocate - 90 points (07)

2009 Imbibe's Sommelier Wine Awards - Gold (06)

規格說明

酒廠:聖派德羅酒廠 Vina San Pedro

產區:智利 卡怡布谷 (Cachapoal Valley)

品種:希哈 (Syrah)

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