
希帝波爾多白酒是由 Chateau Haut-Brion團隊打造,具有精緻口感與均衡的架構,
如同 Chateau Haut-Brion一樣,富有層次與神秘感。 酒莊大多數的白酒都以單一葡萄品種釀成的,
但希帝波爾多白酒與眾不同, 以優異的混調技巧,結合兩種波爾多傳統品種,
讓榭密雍 (semillon)與 白蘇維翁 (Sauvignon Blanc) 的特色完美結合,呈現一款獨特又和諧的白酒。
Tasting Notes 品飲筆記
酒色呈美麗的淺稻黃色,香氣奔放,可以感覺到熱帶水果氣息 如鳳梨、葡萄柚、甜瓜和白桃的香氣,
新鮮而撲香,令人心曠神宜。 酒體均衡完美,酒精度溫和,保有芬芳與清爽感。
口感集中飽滿,後韻綿長細緻。開瓶後可立即飲用,無須醒酒。
Serving Suggestions 建議搭配
白魚料理、沙拉與海鮮等。
Awards獎項
2021 James Suckling - 92 points (19)
2019 James Suckling - 91 points (18)
2017 James Suckling - 90 points (16)
2016 Decanter World Wine Awards Awards - Bronze (14)
2014 Concours Mondial de Bruxelles Awarded - Gold (12)
2011 Concours Mondial de Bruxelles Awarded - Gold (09)
酒莊:Clarendelle 波爾多希帝酒莊
產區:法國 波爾多 Bordeaux A.C.J
等級:BordeaUx A.C.
品種:61%白蘇維翁 (Sauvignon Blanc), 32%榭密雍 (Semillon),7%密思卡岱 (Muscadelle)
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