Sakurao 櫻尾釀造蒸餾株式會社
位於日本廣島縣,前身「中國釀造」成立於大正七年(1918年),最初以燒酎製造登上舞台,並在1920年取得威士忌製造許可。
旗下的「櫻尾蒸餾所」於2017年完工。 創造者的感性加之技術的調和才能誕生美酒。
自成立以來,通過各種多元化的酒,清酒、燒酒、料酒、甜酒、威士忌等,持續從事研究與人和飲食生活相關的綜合事業,發揚酒文化蘊育的內涵。
Tasting Note品飲筆記
HASSAKU的中文名稱為八朔,屬於芸香科柑橘屬,分布在日本。最早是在江戶時代尾道市發現,主要生產於廣島縣、和歌山縣。
整支酒甜度不高,但柑橘皮的精油及香氣感與尾韻十足 ,適合不那麼喜歡甜的朋友飲用。
除了當作雞尾酒基底,適合炎熱的夏日直接加冰飲用或是加入蘇打水1:1自行調配成清涼的沙瓦。
國家/產地:日本/廣島
酒廠:櫻尾釀造蒸餾株式會社 Sakurao Brewery & Distillery
酒精濃度:16%
容量:500ml
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