日本八鹿酒造氣泡清酒Niji 360ml 8%

八鹿酒造

八鹿酒造株式會社 (大分縣) 元治元年(1864年)，由第一代的麻生東江先生開創八鹿酒造的造酒歷史。當時以「舟來屋」為稱號，此名號和描繪著傳統藝術--鏝繪的酒場，至今仍名列歷史故事中。曾一度倒閉，由第三代麻生観八復興家業。年僅20歲的觀八和34歲的杜氏‧仲摩鹿太郎，攜手致力於釀酒，釀製出的酒品以當地知名瀑布「龍門」為名。此酒出品後深獲好評，觀八為讚許彼此的精神，各取兩人名字中的一個字，更改品名為「八鹿」。「八鹿」會配合不同時節推出各種精美而美味的清酒及燒酎，送禮自用皆宜。

八鹿Sparkling Niji

以大分縣九重町的九重連山環繞的自然環境為背景，選用當地種植的酒米和清澈的伏流水為原料，瓶內二次發酵技術使得其氣泡格外細緻，是慶典和宴會中敬酒的極佳之選。

八鹿Sparkling Niji經過7年的構思和努力，最終誕生的這款珠光閃閃的清酒，在多場國際賽事中屢獲殊榮，包括「KURA MASTER2019」的Sparkling Soft部門中獲得的鉑金獎，以及「SAKE COMPETITION 2019」Sparkling部門中獲得的金獎。

這款新型日本酒的誕生，結合了傳統的技術和新的發酵技術，並在大自然豐富的土地上，用清澈的伏流水和本地酒米釀製而成，完美結合米的旨味、香氣和清新的炭酸，為酒友們帶來了一種新的日本酒風味。
 

國家/產地：日本大分縣
酒廠：八鹿酒造
品種：山田錦
酒精濃度：8%
容量：360ml

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