這是一款經典的夏日酒款。
由黑皮諾、卡本內蘇維翁及梅洛等三種葡萄 混釀而成,因此為三兄弟命名的由來。
在夏日夜晚,微風徐徐的時候,在 陽台品飲,搭配烤肉,極為合適。酒體細緻輕盈,
充滿豐富的層次,完美的酸度搭配濃郁的草莓香氣。
去梗榨汁,短暫浸皮48小時左右,萃取顏色與單寧,增加酒體複雜度。
全部葡萄手工採摘,釀造過程中絕無動物成分添加。
釀造方式
去梗榨汁,短暫浸皮48小時左右,萃取顏色與單 寧,增加酒體複雜度。
Tasting Notes 品飲筆記
野生漿果、草莓、和覆盆子。
精確平衡的酸度與結構, 賦予每滴閃爍著淡粉色的酒液恰到好處的新鮮感和細膩度
Serving Suggestions 建議搭配
清淡的水煮、蒸魚,或是蘆筍等等清爽的食物也適合烤肉
酒莊:Burggarten 莊園堡
產區:德國 - Ahr 阿爾產區(QbA 優質法定產區)
品種:黑皮諾 、 卡本內蘇維翁 、梅洛