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據古籍記載食金箔可以解熱驅煩、安魂定魄、養心和血.安神美容、延年益壽”。 1983年世界衛生組織食品添加劑法典委員會正式將9999自然純金列入食品添加劑範疇編為A表第310號。 故採用“純糧固態發酵”釀酒法,技術經過二次蒸餾過濾雜質,其酒液具有滑膩感,酯類含量豐富,散發出淡淡穀類原有的香氣。 萃釀出其最精華,融合呈現出其醇厚紮實、入口即化、綿密的口感;顛覆傳統印象中以辣、嗆口; 深刻再次體會真正的高粱酒清香醇厚、柔順淨爽、酒質晶瑩透亮、酒體豐滿、餘韻悠長!