義大利西西里古妃酒莊2022坎紀里白酒750ml Gulfi Valcanzjria

古妃酒莊Gulfi

1995年VITO CATANIA先生從他父親RAFFAELE CATANIA那邊繼承了家族的部分土地，重新發掘帕基諾PACHINO優質葡萄園的先鋒。

GULFI酒莊將對於土地的愛全心全意的釀製成葡萄酒，追求卓越的態度從GULFI在PACHINO釀出單一園葡萄酒，並且在國際上屢獲得大獎並可證明。

古妃酒莊的獨特酒標——Amore e Psiche邱比特之吻

古妃莊園與酒標上都可以看到這一個頗為古典與浪漫的圖騰，這就是希臘神話中相當知名的:

「EROS艾洛斯(愛神；羅馬神話中的邱比特)與PSYCHE賽姬」的唯美愛情神話故事。

GULFI酒莊以此古老的圖騰為象徵，展現酒莊對土地的熱愛，就宛如EROS對PSYCHE的愛情，並以這些精采的酒款來表達最純粹的喜悅！

優質葡萄園

坎紀里白酒的葡萄果實種植於西西里島東南方CHIATAMONTE GULFI村400公尺海 拔高度的坎紀里山谷(VALCANZJRIA)。

CANZJRIA是阿拉伯語中＂野豬＂的意思。溫帶地中海的氣候具有相當大的溫度變化特性，土壤則是石灰質與黏土質。

這塊葡萄園自1999年開始種植葡萄，採用 SPALLIERA梯架法栽種，每公頃可種植達 8300株的葡萄樹藤。

使用了數種來自CHIARAMONTE GULFI的CHARDONNAY 葡萄亞種，以及東部西西里的原生白葡萄品種:CARRICANTE與ALBANELLO。

CHARDONNAY 提供了酒液中香氣的豐富性與圓潤感，並展現出如同春天般的豐富感官風味；

當地品種則是描繪出酸度、複雜度與酒體的銳利感，能適當的維持此酒款的新鮮與香氣特色2~3年的時間。

Tasting Note品飲筆記

酒液呈現淺黃色澤，香氣相當豐富、濃郁，具有成熟蘋果與鳳梨的水果調性。

入口後相當干口、協調與可口，並有杏仁果的尾韻。

Serving Suggestions 建議搭配

建議搭配凱薩沙拉、班尼迪克蛋、清蒸螃蟹。

國家/產地：義大利/西西里島
酒廠：GULFI
品種：60% Chardonnay、40 % Carricante
種類：葡萄酒
酒精濃度：13.5%
容量：750ml
 

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