台灣狐說四季春茶酒 720ml 33%

四季春茶是一款香氣豐富的茶種,其茶色金黃透亮,品茗時可以聞到類似梔子花、玉蘭花和野薑花等清香。
採用部分發酵的手法所製作的四季春烏龍茶,香氣富有層次,搭配白蘭地冷泡四季春茶葉的手法,
使花香、茶香、和白蘭地的果香彼此呼應,萃取出層次豐富的經典茶酒!
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商品介紹

台灣狐說茶酒Fox Say Tea Liqueur

透過低溫萃取方式,將茶葉在濃郁的烈酒中浸漬,
讓各種獨特的台灣茶葉能緩緩釋放獨特風味,
在茶裡感受酒的香醇美好,在酒裡品味茶的韻味甘醇。


茶酒是什麼?

茶酒是業界或是雞尾酒愛好者的常用名詞,泛指將基酒注入茶的風味,或是製作出有茶口味的調酒。
現在萃取茶葉風味的方式已有相當多種,包含:茶湯沖泡、浸漬、茶糖漿、香氛、熱萃取(舒肥)、蒸餾、萃取液、液態氮(填充)等等…
隨著茶葉的發酵度與烘焙度有所不同,各種茶葉所呈現的風味如百花齊放。

 

Tasting Note品飲筆記

四季春茶是一款香氣豐富的茶種,其茶色金黃透亮,品茗時可以聞到類似梔子花、玉蘭花和野薑花等清香。
採用部分發酵的手法所製作的四季春烏龍茶,香氣富有層次,搭配白蘭地冷泡四季春茶葉的手法,
使花香、茶香、和白蘭地的果香彼此呼應,萃取出層次豐富的經典茶酒!

規格說明

國家/產地:台灣
酒廠:狐說茶酒Fox Say Tea Liqueur
酒精濃度:33%
容量:720ml

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