法國布里尼城堡白中白香檳750ml CHATEAU DE BLIGNY BLANC DE BLANCS BRUT 750ml

Tasting Notes 品飲筆記

淡黃色澤的酒液，散發清新並帶有些許鹹味的海風氣息， 伴隨些許成熟水果如鳳梨、木梨的香氣。

入口清爽，帶有新鮮水果和荔枝的風味，尾韻延伸出礦物味。

Awards獎項

International Wine Challenge90 points

Decanter World Wine AwardsBronze

布里尼城堡座落於香檳區南部的巴爾丘的布里尼村。此地在1000年前就開始種植葡萄，

城堡建築由唐皮耶侯爵於1773年所建造， 侯爵同時擁有城堡周圍的山坡，

而坡上葡萄園的果實則為伯爵專屬佳釀的來源。

布里尼城堡香檳是香檳區唯一以「城堡」（Chateau）為名的酒廠，從葡萄栽植、釀製到裝瓶皆親力親為，

即所謂的「小農香檳」（RM，Recoltant Manlpulant)。

布里尼城堡香檳的莊園裡有一區被石牆包圍的葡萄園（Clos)， 因此酒莊可釀造少見的單一葡萄園香檳，

更特別的是園中種植了6個葡萄品種：夏多內（Chardonnay )、黑皮諾( Pinot Noir )、 皮諾莫尼耶 (Pinot Meunier)、

小馬斯利耶 (Petit Mesilier )、阿赫班 (Arbane)與白皮諾 (Pinot Blanc)，

並用來釀造極為稀有的「單一園六品種頂級香檳」（Le Clos du Chateau 6 Cepages)。

布里尼城堡香檳的絕佳品質不僅深受各地米其林餐廳喜愛，

也是NBA小牛隊老闆的生日用酒；在各大媒體、專業競賽中也屢獲佳績。

產區：法國 香檳 Champagne

酒莊：布里尼城堡酒莊 Chateau de Bligny

品種：夏多內 Chardonnay