法國傑哈貝桐酒莊玫瑰海岸系列 3入組

玫瑰海岸系列為讚頌地中海生活風格而生，選自綿延在地中海岸的隆格多克產區， 此區土壤具有高度多樣性，以堅硬的石灰岩與片岩為主， 同時摻有隨著隆格多克區數條河流沖刷而來的礫石。 獨特原創的瓶身設計出自巴黎布勒藝術學院(Ecole Boulle)一名年輕設計師之手， 底部精緻的玫瑰花型尤為吸睛，作為浪漫的送禮新選擇猶如玫瑰花束一般！ 巴黎布勒藝術學院(Ecole Boulle)：
法國國立高等應用藝術學院，是法國乃至歐洲的頂尖工藝與應用藝術學院， 同時也是歐洲最大的設計藝術學院之一。

Winemaking 釀造資訊

葡萄果實由內建分揀系統的機器依照不同葡萄品種及其合適的成熟度進行採摘， 確保葡萄都能有最好的熟成度。釀造過程同樣根據不同葡萄品種特性以及土壤品質進行嚴格的管理： 葡萄果實經過去梗後冷卻到8℃，接著在榨汁機中謹慎萃取出高品質初榨汁， 進行沉澱提製出精確的香味特徵。發酵為期15至30天，取決於酒液的澄清度及溫度， 之後將完成發酵的酒液輕微過濾後即早裝瓶，以保存清新果香的特殊風味。

Tasting Notes 品飲筆記

白＿

這款佳釀擁有美麗的淡黃色酒液，金色光澤自酒中映入眼簾， 散發出新鮮而強烈的柑橘、熱帶水果及白花香氣，帶有些許糖果、 梨子與鳳梨的氣息，入口後豐盈飽滿的絕佳口感， 伴隨澄淨鮮明的顯著礦物風味。

試飲溫度為10℃，適合作為開胃酒，也可搭配龍蝦、貝類或鮮魚料理。

粉紅＿

色澤呈現柔和淡雅粉色帶有冷藍色調，隨著時間堆疊出些微橙色。
 帶有夏日水果、黑醋栗以及紅加侖的果味香氣， 加上宜人的玫瑰花香及些許葡萄柚氣味，打造出更為別致的香味特徵。 
入口後的尾韻十分清新，鼻腔充滿甜美的糖果香氣。 口感清爽飽滿，芳香持久宜人且協調。

試飲溫度為10℃，適合作為開胃酒，也可搭配貝類、海鮮料理以及微辣的菜餚。

紅＿

擁有黑櫻桃和野生覆盆莓的新鮮水果香氣，並帶有香料氣息， 絲滑的單寧讓囗感如夭鵝絨般滑順飽滿，尾韻細緻且協調。

適合搭配烤肉、摩洛哥風味燉雞或熟成乾酪。

得獎

白＿

2021 Winecurrent.com - 91 points (20) 2019 Concours Mondial de Bruxelles - Silver (18)

粉紅＿

2021 International Wine Challenge - Bronze (20)

2020 Wine Enthusiast - 91 points (19)

2020 International Wine Challenge - Bronze (19)

2020 Cosmopolitan Wine Awards - Best for Summer (19)

2019 James Suckling - 90 points (17)

2018 Wine Spectator - 90 points (17)

2017 International Wine Challenge - Bronze (16)

2015 Concours Mondial Bruxelles – The World’s Best Rosé 2015 (14)

紅＿

2020 Mondial des Pinots - Gold (19)

白＿

產區：Narbonne, France

品種：Pinot Noir

等級：IGP Pays d’Oc

粉紅＿

產區：Languedoc, France

品種：Grenache, Syrah, Cinsault

等級：AOP

紅＿

產區：Narbonne, France

品種：Pinot Noir

等級：IGP Pays d’Oc

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