紅酒
石榴色的深紅色澤，聞起來有淡淡的煙燻味、草莓、覆盆莓、櫻桃等的香氣，入口靈動具有生命力，中後段帶有新鮮紫羅蘭的氣味，是一款非常精緻的葡萄酒。適合搭配禽類料理，也適合搭配口味清淡的魚類料理或烤蔬菜。
NT$1,717
Pax在拉丁語意為和平，也是羅馬和平女神，所以瓶身可以看得出是一個女神降臨的意像。Domaine de l’Ecu(艾居酒莊)位於法國羅亞爾河Muscadet產區，靠近法國大西洋，距離羅亞爾河出海口不⋯
NT$1,450
NT$1,705
成熟的紅色漿果，花香和甜香料的微妙香氣，散發出耀眼的果香。櫻桃和李子的口感流暢，中段結構感十足，尾韻悠長，酒體相當飽滿。
NT$1,280
NT$1,505
手工採收，使用原生酵母,Cabernet Sauvignon陶罐培養8個月，混和abernet Franc 陶罐培養12個月，不過濾、不澄清裝瓶。酒款名稱Vitae，來自一個拉丁詞，有生命、生活的意思⋯
NT$3,141
以原生酵母酒精發酵12天，於舊橡木桶和陶甕培養15個月。具有黑色水果、桑甚、草莓及胡椒的香味。
NT$1,430
NT$1,682
入口絲滑、口感複雜，成熟的黑漿果中帶有明亮的果香，並具有濃郁的黑莓、藍色花朵、紫羅蘭和精緻的香料香氣。
NT$1,880
NT$2,211
新鮮的果味，不需要言語形容，喝就對了！除梗，酒精發酵10天後，於不銹鋼槽培養10個月，不過濾、不澄清裝瓶。
NT$840
NT$990
新鮮草莓、櫻桃果香與優雅花香。亦能品嚐到櫻桃、李子與花朵氣息。酒體新鮮清爽、豐富濃郁、富有果味，具有紅酒的複雜度，又易入口。
NT$1,110
NT$1,590
黑櫻桃香氣中充滿了溫暖香料氣息風味柔和協調口感厚實強勁
NT$600
NT$700
紫羅蘭與紅寶石色澤，紅覆盆子的香氣伴隨一絲牛奶巧克力氣息。多汁的紅色水果帶來活潑的口感，展現出美味的特質。單寧細緻與酸度明亮，擁有優雅的酒體架構。
NT$850
NT$1,000
是一款有趣且極具風味的Malbeco。葡萄是來自將Malbec枝嫁接在Semillon的根部上，意外的長出了非常旺盛且淡雅的紅葡萄。有別於以往的雄壯厚實，酒如其名的Chill Me是一個類似淡紅酒的風⋯
NT$1,200
Cabernet Sauvignon 並不是 Small Gully 常見的品種，只有通過莊主與釀酒師在採收前的測試達到預期的水準時才會釀造。2012是 Barossa 經典的代表年份，前一年的多雨與⋯
NT$860
選用15-20年的葡萄藤年輕有活力，並使用舊桶進行18-24個月的陳年。放慢腳步和較少的木桶干預來體現葡萄的活力。風味上是黑紅色的莓果與黑胡椒和燻肉揉合在一起，擁有力道適中的單寧；清新俏皮的酸度呈現順⋯
NT$860
草本、黑橄欖和煙燻的氣息，在甜美香氣中增添了豐富與圓潤感。
NT$700
NT$820
偏深紅色酒體中映出紫色光澤，帶有豐富、濃郁的覆盆子香氣，甜香料、巧克力和微妙的鹹鮮味。入口後帶有豐富甜美的甜椒氣息，柔順中帶有年輕的單率平衡。此款酒複雜度高，酒體中間信飽滿。帶有些許摩卡咖啡及香草氣息⋯
NT$1,060
NT$1,250
“Avance”為法文中的「開端」 （Begin）之意，而「先知」是每年酒莊首款装瓶的酒款。散發鮮明的草莓與櫻桃香氣，入口後覆盆子、圓潤的烘烤士司與煙燻風味佔攄味蕾，如絲綢般的細緻單寧與優美的優美酸度⋯
NT$1,280
充滿多種深色水果與花卉的複雜香氣，伴隨黑櫻桃、香料與絲滑的單寧。
NT$890
NT$1,050
新鮮且醇厚的酒體，散發出多汁的草莓、義式香料氣息，而部分煙燻及辛香料的風味中，點綴著一絲白肋菸草，以及鮮明的紅色水果香氣。口感上是礦物風味和明亮的酸度，使餘韻平衡而悠長。適合搭配抹上鴨肝醬的新鮮烤脆麵⋯
NT$950
美國傑羅酒莊的莊園系列，風味十分出眾，帶著辛香，蒔蘿和摩卡香味的橡木味。
NT$1,050
NT$1,200
為了保留酒的風味，裝瓶前沒有經過過濾處理，酒體色澤是漂亮的寶石紅偏紫色，帶有黑莓、黑醋栗的香味，口感上是低單寧、酒體飽滿圓潤。
NT$1,050
NT$1,200
充滿奔放的水果芳香，帶有黑莓、李子和桑葚的香氣，交織著一抹紅色水果果醬及奶油香草氣息，所有金芬黛葡萄的精華風味都蘊含在葡萄酒中。
NT$1,050
NT$1,250
