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使用英國當地大麥木製發酵槽,七天發酵,加上10種在地的植物在銅製蒸餾器採用直火蒸餾而製成。
杜松子主導的香氣,肉豆蔻、香菜子和柑橘,隱而不顯的甘草及肉桂皮。
入口帶出杜松子的香辛料感加上渾厚又甜實的肉桂和香菜味。
尾韻複雜而持久,帶出更名的柑橘,花香和肉豆蔻的尾韻
酒廠:Bimber Distillery
產區:英國
類型:烈酒/倫敦不甜琴酒 / N/A
洒精度:42%